Brasil Daterra Montecristo

DESCRIPCIÓN ORGANOLEPTICA

Aroma: Intenso. Cacao, frutos secos, pasas de uva negra.

Sabor: Intenso. Chocolate negro, caramelo oscuro, cereza negra madura, pasas de uva, frutos secos. Á

Daterra es un productor de café y la exportación más conocida por su investigación innovadora, su respeto por el medio ambiente y su café de alta calidad. Daterra es conocido como uno de los mejores productores de café del mundo.

La sostenibilidad ha sido siempre parte de la esencia de Daterra. Se ha convertido también en una demanda de los consumidores de la especialidad.

El equipo de Daterra está constantemente trabajando con científicos de renombre en búsqueda de la agricultura eco-amigable y las prácticas ecológicas más eficaces. Este liderazgo intensiva investigación evidencias de Daterra en la promoción de la responsabilidad social.

Mezclas de café Daterra han sido la elección de los campeones baristas de todo el mundo. Daterra era primer café sostenible de Brasil granja ISO14001 y el primero en obtener la certificación de Rainforest Alliance.

Referencia

32902

País

Brasil

Nota de cata

Caramelo Claro, Frutos maduros, Frutos secos, Pasas de uva

Variedad

Mundo Novo

Calidad

Premium

Proceso/Preparación

Natural

Puntos

82.5

Embalaje

Sacos Yute 60kg

Certificaciones

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