Colombie Laureles

DESCRIPTION ORGANOLEPTIQUE

Arôme:   Intense, miel, chocolat, sucre rapadura, notes herbales.

Saveur:  Intense, citrique, notes herbales, sucre rapadura, chocolat, épices, pastèque.

FERME : LAURELES

PRODUCTEUR : JULIAN HERNANDEZ

DEPARTEMENT : HUILA

MUNICIPALITÉ : CHARGUAYACO

VILLAGE : PITALITO

ALTITUDE : 1800 M.A.N.M

VARIETE : COLOMBIA

TEMPS DE FERMENTATION : 24 - 36 H

TEMPS DE SECHAGE : 15-20 JOURS - PARABOLIQUE

Référence

33060

Pays

Colombie

Notes de dégustation

Sucre de Canne, Chocolat, Agrumes, Doux, Épices

Variété

Qualité

Microlot Specialty

Process/Préparation

Lavé

Points

87

Emballage

Sacs GrainPro 70kg

Certifications
Pièces-jointes

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