Colombie El Arrayanal

ORGANOLEPTIC DESCRIPTION

Aroma: Soft and elegant. Floral, yellow fruits, mango, tropical fruits.

Flavor: Soft, red fruits, red currant, raspberry, caramel.

FERME : EL ARRAYANAL

PRODUCTEUR : JAVIER ANDRÉS ORDÓÑEZ HOYOS

DEPARTEMENT : HUILA

MUNICIPALITE : PITALITO

VILLAGE : EL MIRADOR

ALTITUDE : 1645 M.A.N.M.

VARIETE : CATURRA

FERMENTATION : 24-36 HEURES

SECHAGE : 15 JOURS

Référence

33069

Pays

Colombie

Notes de dégustation

Fruité, Caramel clair, Doux, Fruits Rouges

Variété

Qualité

Microlot Specialty

Process/Préparation

Lavé

Points

88.25

Emballage

Sacs GrainPro 35kg

Certifications

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